Fresnillo, Zacatecas · Desde 2017
¡Bienvenido a Moka Repostería, donde la magia se hace postre!
El momento
Cae. Se asienta. Se vuelve antojo.
Base de galleta horneada esa misma mañana.
Relleno cremoso, horneado lento y sin prisa.
Coulis de fresa natural, recién hecho.
Fresas frescas encima. Listo para tu mesa.
Nuestro Mundo
Cada postre nace de una obsesión.
En Moka horneamos en Fresnillo, en tandas pequeñas, con mantequilla real, chocolate belga y fruta de temporada. Nada sale del horno si no nos emociona. Ese es el único filtro de calidad que conocemos.
Diseñamos pasteles que cuentan historias: el color, la textura y el sabor se eligen contigo, para que el centro de mesa sepa exactamente a tu celebración.
Creaciones
El catálogo dulce
Elige tu antojo y pídelo por WhatsApp en un toque. Cotizaciones personalizadas sin costo.
“La repostería es alquimia con final feliz.”Moka Repostería
El Proceso
De la idea al primer bocado
Cuéntanos tu celebración
Fecha, número de porciones, temática y sabores favoritos. Escríbenos por WhatsApp o llena el cotizador.
Diseño y boceto
Te enviamos una propuesta visual con paleta de color, acabados y precio cerrado. Ajustamos hasta que sea perfecto.
Horneado artesanal
Producimos 24–48 h antes del evento, en tandas pequeñas, con ingredientes frescos y sin conservadores.
Entrega y montaje
Llevamos tu pedido en transporte refrigerado y montamos la mesa de postres en el lugar del evento.
Momentos
Celebraciones quehemos endulzado
Lo que dicen
Sentidos seducidos
Preguntas frecuentes
Antes de pedir
¿Con cuánta anticipación debo pedir?
Pasteles y postres individuales: mínimo 5 días. Para bodas, XV años y mesas de postres pedimos 2 semanas para reservar la fecha y afinar el diseño.
¿Hacen diseños personalizados?
Sí, es nuestra especialidad. Nos mandas tu idea o referencias y te devolvemos un boceto con paleta de color, acabados y precio cerrado antes de producir.
¿Tienen opciones sin gluten, veganas o sin azúcar?
Sí. Manejamos versiones sin gluten, veganas y endulzadas con monk fruit en la mayoría de nuestras recetas. Menciónalo al cotizar; el costo puede variar ligeramente.
¿Cuánto cobran por la entrega?
Entrega refrigerada dentro de la zona metropolitana desde $150, según la distancia. El montaje de mesa de postres en el lugar del evento está incluido en el paquete.
¿Cómo aparto mi fecha?
Con el 50 % de anticipo por transferencia. El resto se liquida al momento de la entrega. Las fechas de temporada alta (mayo y diciembre) se agotan rápido.
¿Cuánto dura el postre en buen estado?
Al no llevar conservadores, recomendamos consumirlo dentro de las 72 horas posteriores a la entrega, en refrigeración y sacándolo 20 minutos antes de servir.
Contacto